DATI HOME
Classificazione Caffé, Ristorante
Titolare Maria e Michele Zoni
Chef Silvio Gusmeroli
Coperti interno 70, terrazza 35
Feste private si
Menu speciali si
Apertura 8.00 - 15.00 / 18.00 - 01.00
Chiusura sabato, domenica e festivi
Extras acesso e servizi per handicappati
Ferie dall' 1 al 18 Agosto
Carte visa masterdiners am-ex

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CYRANO
CAFFE' RISTORANTE

Corso Pestalozzi 27
6900 Lugano
Tel: 091 - 922 2182
Fax: 091 - 922 2282

 

PRESENTAZIONE  


Ristorante accogliente e moderno situato a pochi passi dagli istituti bancari e a circa 200m dal lungo lago, zona Palazzo dei Congressi

Proponiamo a mezzogiorno un piatto e una pasta del giorno a un buon rapporto qualità/prezzo, ed altre proposte per chi ha fretta. Insalate giganti, piatti à la carte.

Un menu di tre portate e delle proposte settimanali completano l'offerta.

5 - 6 vini al decilitro qualità bottiglia.

Bar di olii di oliva extra vergini, Humidor di Havana Davidoff e cubani.

La nostra cucina si basa su fonti casalinghe, dando sempre priorità a prodotti freschi e di stagione. La quasi totalità delle nostre offerte è prodotta in casa, compresi desserts e sorbetti.

foto cyrano
MENU  

 

Una selezione di proposte mensili:

Piccole Tortillas di scampi, in salsa Romesco
Agnolotti di pesce alla bottarga e olio extra-vergine
Carpaccio di zucchine con caprino fresco ed erbette
Scaloppine di vitello al tartufo nero estivo
Filetto di manzo alle "chantarelles"
Bocconcini d'agnello croccanti con melenzane e basilico
Tonno al coulis di mango con panache di verdure
Medaglioni di pescatrice al pesto leggero
Risotto della settimana
Ravioli, agnolini o mezzelune ripieni a dipendenza della stagione
Trenette, tagliolini e gnocchi fatti in casa
Sorbetti
Crème brulèe
Semifreddi
Panna cotta
Torte

* * * * *

VINI
(CH Rossi)
Una piccola scelta della nostra grande offerta.
Cuvèe Spèciale, Valsangiacomo, Chiasso - fr.35.-
Giornico Riserva Oro, Gialdi - fr. 34.-
Ampelio, Carlevaro, Bellinzona - fr. 44.-
Oro del Pian Marnino, Ferretti e Tettamanti, Gudo - fr. 44.-
Rubro, Valsangiacomo, Chiasso - fr. 44.-

(CH Bianchi)
Merlot bianco Paravexinis, Parravicini, Corteglia - fr. 27.-
Biancospino, Pinot-Chardonnay, Gialdi, Mendrisio - fr. 43.-
Due Vitigni, Vinattieri, Ligornetto - fr. 43.-

.... e naturalmente un'ottima scelta di vini Italiani, Champagnes e Cava

.... e per finire, Distillati Delea e Armagnac d'Annata, Grappa e Nocino di produzione familiare, e humidor per sigari "Davidoff" e i suoi Cognac.